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Scharf, schärfer ...
JACOB JENSEN Messer sind die geniale Symbiose von exklusivem dänischen Design und höchster deutscher Handwerkstradition. Handgeschmiedet in Solingen mit einem speziellen Finish genannt "Plisten". Das Plisten erzeugt einen spektralen Schimmer auf der Klinge und verleiht ihr neben einer edlen Optik auch hervorragende Schneideeigenschaften. Der Griff ist aus sehr resistentem POM
(Polyoxymethylen, Hostaform), welcher durch Beimischung von Silberionen antibakteriell wirkt.

Das JACOB JENSEN Brotmesser besitzt eine extra lange Klinge, mit der auch große Laibe gut geschnitten werden können. Durch die dezente Krümmung der Schneide bleibt
das Brotmesser auch bei festen Brotkrusten leicht führbar.
Geliefert wird das Messer in einer hochwertiger Bambusbox mit Pflegeanleitung

Material: Stahl 4116x50 CiMoV15, Rockwell 57 + / - 1
Design: Jacob Jensen

JACOB JENSEN Brotmesser 32217, 24 cm