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mono-v ist das erste komplett neue Besteckkonzept aus unserer Manufaktur seit über 20 Jahren. Anfang 2020 haben wir den Berliner Designer Mark Braun mit diesem ambitionierten Vorhaben kontaktiert. Die Idee: ein neues mono Besteck - ressourcenschonender Materialeinsatz, einfach herzustellen, höchster Qualitätsanspruch, zeitlose Ästhetik und Made in der mono Manufaktur in Mettmann. 2,5 Jahre später ist es nun soweit, mono-v ist gekommen um zu bleiben.

Ideengeber für mono-v war ausgerechnet ein Besteckteil, welches mono nicht ferner sein könnte: eine Einweggabel. Wegwerfbesteck versucht möglichst viel Funktion mit möglichst geringem Materialeinsatz und Kosten zu erzeugen. Der Schlüssel dafür ist Stabilität durch Form. Inspiriert von diesem Prinzip entwickelte der Designer Mark Braun unzählige Material- und Formstudien, um am Ende zu einem einfachen Knick zurückzukehren.
Mono-v ist nicht nur Name, sondern zentrales Gestaltungs- und Funktionselement. Die v-Prägung des Griffs verleiht dem Besteck die nötige Stabilität, was den Einsatz von ressourcensparendem Werkstoff möglich macht: ein nur 1,5mm dünnes Edelstahlblech.
Spülmaschinengeeignet!
Material: Edelstahl, matt gebürstet
Design: Mark Braun
Made in Germany

mono-v Kuchengabel 7511